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O presunto Ibérico Cinco Jotas é o melhor do mundo graças a seu inconfundível sabor, consistência e aroma. Uma qualidade sem igual obtida graças a combinação de cinco requisitos essenciais: pura raça ibérica, vida saudável, cura artesanal, produção local, só em Jabugo, e Maestro Jamonero. |
Desde a Idade Média, o Jamon
é um dos produtos essenciais da
gastronomia espanhola.
A Jamones Segovia garante o
rastreamento do produto desde a
criação do suíno ibérico, abate, corte,
salga, armazenamento para cura e
transpiração para perda de gordura,
completando 30 meses com excelência.
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Carnes de porco e presuntos curados de primeiríssima qualidade, saborosas fórmulas ancestrais e processo de elaboração que combina a sabedoria tradicional com os métodos mais modernos.
O resultado são produtos cuja autenticidade escapa ao passar do tempo.
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Preparados artesanalmente, herança dos tempos da ocupação moura no sul do país, o turrón é feito com massa à base de amêndoas, mel, açúcar e ovos frescos. Jijona, município espanhol no interior da Província de Alicante, é considerada a pátria desta especialidade.
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Situada no centro da Andalucia, há cerca de 80 anos a Marciense, detentora da marca La Sevillana, dispõe das melhores matérias-primas para a produção de uma variada gama de azeitonas recheadas.
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Colorantes e massa de pimentões que compõe o segredo de sabor da sua paella.
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Azeites Extra Virgem de primeira prensada. A Aceites Carrion SA é uma empresa familiar, localizada em Quintanar de la Orden (Toledo) que se dedica à extração e envazamento de azeites há mais de 60 anos.
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Fundada em 1924, as Bodegas Ramón Bilbao estão localizadas
em uma área privilegiada: Haro,
na Rioja Alta, o paraíso onde se
encontra o melhor da emblemática
variedade dos vinhos de Rioja:
o Trempranillo.
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A renomada vinícola Salton,
de Bento Gonçalves (RS), fornece os vinhos da seleção especial do restaurante
Don Curro.
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Fundada em 1781, em JEREZ DE LA FRONTEIRA, é uma das mais tradicionais vinícolas de Jerez com reconhecida qualidade de seus vinhos e Brandys. Produtora do famoso e magnífico Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, envelhecido em média 15 anos. |
Fundada em 1844 no popular bairro Pamplonés de "la Rochapea", se dedicou em uma primeira etapa à fabricação de aguardentes e licores até destacar-se como empresa artesanal especializada na elaboração do famoso Pacharán, feito da maceração de endrinas. |
Da marca La Ideal, as genuínas e autênticas paelleras esmaltadas ou de aço polido estão disponíveis em diversos tamanhos. Além de resistentes e fáceis de manusear são de fácil limpeza.
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